Тел.: +7 (83433) 3-04-03

Связаться с нами

СЫРЫ ''ИЧАЛКОВСКИЕ'' СЫР ''МААСДАМ'' СЫР ''СМЕТАНКОВЫЙ'' 48% СЫР ''ОНЕГИН'' 45% СЫРЫ ФАСОВАННЫЕ
  • СЫРЫ ''ИЧАЛКОВСКИЕ''

    СЫРЫ ''ИЧАЛКОВСКИЕ''

    СДЕЛАНЫ ИЗ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО НАТУРАЛЬНОГО СЫРЬЯ
  • СЫР ''МААСДАМ''

    СЫР ''МААСДАМ''

    ТВЁРДЫЙ СЫР ФРАНЦУЗСКОГО ТИПА С ПРИЯТНЫМ ПРЯНЫМ, ОРЕХОВЫМ ВКУСОМ И ФРУКТОВЫМ АРОМАТОМ
  • СЫР ''СМЕТАНКОВЫЙ'' 48%

    СЫР ''СМЕТАНКОВЫЙ'' 48%

    ОТЛИЧАЕТСЯ НЕПРЕВЗОЙДЁННЫМ СЛИВОЧНЫМ ВКУСОМ И АРОМАТОМ
  • СЫР ''ОНЕГИН'' 45%

    СЫР ''ОНЕГИН'' 45%

    ВКУС И ЗАПАХ ТОПЛЕНОГО МОЛОКА, ЗНАКОМЫЙ И ЛЮБИМЫЙ ВСЕМИ С ДЕТСТВА
  • СЫРЫ ФАСОВАННЫЕ

    СЫРЫ ФАСОВАННЫЕ

    УДОБНЫ В ИСПОЛЬЗОВАНИИ И ИМЕЮТ БОЛЕЕ ДЛИТЕЛЬНЫЙ СРОК ХРАНЕНИЯ

"Российский" 45%

Вид: сыр полутвердый, ведержаный (15 дн. и белее)
Жирность: 45%
Масса: цилиндр 6,3 кг.
Фасовка: 2 шт. в ящике / паллет: 60 ящиков - 750 кг.
Срок хранения: 8 мес. (при температуре 0-6 °С, влажности 80-85%)
ГОСТ: 52686-2006
Производитель:

Этот популярный сыр создан во Всесоюзном научно-исследовательском институте маслодельной и сыродельной промышленности и впервые выработан на Угличском заводе. Появившись на прилавках магазинов в начале шестидесятых годов, он быстро завоевал симпатии потребителей. Производство его стали ускоренно развивать стремясь поспеть за спросом, и в настоящее время вырабатывается свыше 85 тыс. т российского сыра в год — больше, чем любого другого.
В чем же секрет его популярности? Прежде всего во вкусовых свойствах, которые действительно своеобразны и присущи только этому сыру. Нежная пластичная консистенция сочетается с приятным сырным слегка кисловатым вкусом, но кисловатость имеет другой оттенок, нежели, скажем, в костромском сыре, и ярче выражена. Вот это сочетание выгодно выделяет российский сыр в ряду многих других. Немалую часть потребителей привлекает и то, что он менее соленый (в нем 1,3–1,8 % соли). Жирность сыра 45-50 %.
Российский сыр имеет цилиндрическую форму. На прилавках магазинов можно увидеть и большой низкий цилиндр  и малый.
В отличие от других твердых сыров, рисунок которых состоит из круглых или овальных глазков, на разрезе российского сыра разбросаны глазки неправильной, угловатой и щелевидной формы.
Сыр поступает в магазины в возрасте не менее 70 дней, причем без разделения на сорта.

СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ
Нажмите на изображение, чтобы его изменить