"Моцарелла" для пиццы 40%
Вид: сыр полутвердый
Жирность: 40%
Масса: брус 0,9 кг.
Фасовка: 16 шт. в ящике / паллет: 36 ящиков - 550 кг.
Срок хранения: 8 мес. (при температуре 0-6 °С, влажности 80-85%)
ТУ: 9225-007-00434603-2015
Производитель:
Этот сыр является незаменимым компонентом для приготовления различных блюд. "Моцарелла" - изюминка ваших фирменных блюд, в том числе и пиццы.
На вкус моцарелла нежная, пресноватая, чуть упругая.
Моцарелла — один из основных продуктов итальянской кухни. Твёрдая моцарелла в первую очередь используется при приготовлении пиццы, а также в различных салатах, запеканках, лазаньях.